Być może nie jest to najzdrowsze ciasto na świecie, ale jego smak, jest zdecydowanie grzechu wart.
Kto z nas nie lubi batonika Kinder Bueno? Chyba trudno znaleźć taką osobę. Dlatego właśnie warto przenieść ten smak na ciasto, by ta przyjemność smaku trwała nieco dłużej niż zjedzenie małego batonika. Dzięki temu zdobędziemy całą formę tej pyszności!
Składniki:
Składniki:
- 450 ml śmietanki kremówki 30%
- 5 łyżek cukru
- 3 łyżki masła
- 2 szklanki mleka w proszku
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 opakowania herbatników, maślanych
- 4 łyżki kopiaste kremu czekoladowego (nutella)
- 1/3 szklanki mleka
- Dowolna polewa czekoladowa
- Prażone orzechy laskowe
Sposób przygotowania
- Blachę wykładamy herbatnikami, które uprzednio na chwilę zanurzamy w mleku
- Krem czekoladowy podgrzewamy do momentu aż stanie się lekko płynny. Smarujemy nimi herbatniki
- Układamy kolejną warstwę herbatników namoczonych w mleku
- 250 ml śmietanki podgrzewamy z cukrem i masłem. Podgrzewamy tylko do rozpuszczenia składników
- Dodajemy przesiane mleko w proszku i dokładnie mieszamy. Powinna powstać gęsta masa, przypominająca konsystencją budyń
- Serek Mascarpone miksujemy z pozostałą śmietaną. Następnie dodajemy masło orzechowe oraz przygotowaną wcześniej masę mleczną.
- Wykładamy na herbatniki i ponownie układamy warstwę herbatników.
- Polewamy polewą czekoladową i posypujemy prażonymi orzechami laskowymi
- Ciasto najlepiej schłodzić przez minimum 30 min.
Ciasto możesz też na koniec udekorować gotowymi batonikami.
Popularne wiadomości teraz
Smacznego!
