Przepis na tę sałatkę jest dość prosty, co jest raczej przyjemną niespodzianką. Przetestujcie go i przekonajcie się w tym!
Składniki:
-
Buraki - 2 szt.
-
Marchewka - 1 szt.
-
Śliwki suszone - 50 g
Popularne wiadomości terazGdy tylko Anna i jej mąż wrócili do domu z ogrodu, jej siostra stanęła na progu: "Myślicie tylko o sobie, a powinniście myśleć o dzieciach"
"Idę do teściowej z własną pościelą i ręcznikami. Nie mogę używać jej rzeczy po tym, co ostatnio widziałam"
"Nigdy nie zabierzesz mi moich dzieci i nie będziesz czerpać z nich korzyści. Wystarczy ci emerytury": krzyknął syn
W następny weekend Andrzej pojechał na wieś, aby pomóc babci. Marta wiedziała, że postępuje słusznie
-
Twardy ser żółty- 75 g
-
Mięso z kurczaka - 200 g
-
Czosnek - 2 ząbki
-
Orzechy włoskie - 75 g
-
Sól - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Ugotujcie marchewki i buraki i poczekajcie, aż oni ostygną. Następnie trzeba je ostudzić i zetrzeć na tarce.
-
Orzechy należy zmielić, a czosnek – drobno posiekać.
-
Śliwki suszone zalać woda i odstawić na 20 minut, a następnie pokroić je na kawałki.
-
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Mięso z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju roślinnym, a następnie ostudzić. Przełożyć kawałki kurczaka na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
-
Następnie ułożyć sałatkę warstwami: najpierw pół porcji buraków, kurczak z orzechami, majonez, marchewka z serem, majonez, śliwki suszone, majonez, buraki z czosnkiem. Wstawiamy sałatkę do lodówki na około 1 godzinę, aby wszystkie składniki się połączyły i wchłonęli majonez.
-
Udekorujcie sałatkę posiekanym koperkiem lub białkami z gotowanych jajek.