Przepis na grzybowy strogonów.
Oto przepis na grzybowy straganów ze zwykłych pieczarek w najdelikatniejszym sosie śmietanowym.
Składniki:
-
Cebula - 1 szt., pokroić w kostkę
-
Czosnek - 2 ząbki, drobno posiekać
-
Pieczarki - 300 g, pokroić w plasterki
Popularne wiadomości teraz„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
Anna przypadkowo spotkała swojego byłego męża i wspomnienia z ich wspólnego życia zostały uruchomione: "Tak się cieszę, że nie jestem z nim"
Kalendarz księżycowy: w jakie dni będą się śnic prorocze sny?
Zwierzęta z dwukolorowymi oczami. Dlaczego tak się dzieje
-
Suszona pietruszka - 1 łyżka + świeża pietruszka, posiekać - 2 łyżki
-
Wędzona papryka - 1 łyżeczka
-
Bulion warzywny - 120 ml,
-
Sos sojowy - 1 łyżeczka
-
Tłuste mleko roślinne - 4 łyżki
-
Czarny pieprz, sól - do smaku.
Sposób przygotowania:
-
Podsmażyć cebulę na patelni z niewielką ilością wody na średnim lub dużym ogniu, aż ona zrobi się miękka i przezroczysta.
-
Dodać grzyby i czosnek (w razie potrzeby dodać więcej wody) i gotować na wolnym ogniu przez 6 minut, aż grzyby będą prawie miękkie.
-
Dodać pietruszkę i wędzoną paprykę i gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę.
-
Wlać bulion warzywny, dodać sos sojowy i gotować na wolnym ogniu przez około 5-7 minut.
-
Zdjąć patelnię z ognia, następnie dodać mleko, aż do uzyskania masy o kremowej konsystencji, doprawić pieprzem i posypać posiekaną pietruszka.
-
Podawać do stolu z puree ziemniaczanym.
