Tradycyjnie paluszki surimi są dodawane tylko do sałatek. Natomiast my chcemy przełamać wszelkie stereotypy z tym związane i przygotować z nich samodzielną przepyszną przekąskę.

Składniki:

  • Paluszki surimi - 2 opakowania

  • Twardy ser żółty - 200-250 g

  • Jajka - 3 szt.

  • Jogurt naturalny - 3 łyżki

  • Majonez - 1 łyżka

  • Mąka - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Ser należy pokroić w plasterki o długości paluszków surimi.

  2. Każdy paluszek należy delikatnie rozwinąć, włożył do środka kawałek sera i z powrotem zawinąć paluszek.

  3. Następnie trzeba trochę ubić jajko, dodać do niego jogurt, majonez, sól, mąkę i wymieszać wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.

  4. Zanurzyć każdy paluszek w cieście i podsmażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni.

Smacznego!