
Smażone paluszki surimi z delikatnym nadzieniem serowym.
Tradycyjnie paluszki surimi są dodawane tylko do sałatek. Natomiast my chcemy przełamać wszelkie stereotypy z tym związane i przygotować z nich samodzielną przepyszną przekąskę.
Składniki:
-
Paluszki surimi - 2 opakowania
-
Twardy ser żółty - 200-250 g
-
Jajka - 3 szt.
-
Jogurt naturalny - 3 łyżki
-
Majonez - 1 łyżka
-
Mąka - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
-
Ser należy pokroić w plasterki o długości paluszków surimi.
-
Każdy paluszek należy delikatnie rozwinąć, włożył do środka kawałek sera i z powrotem zawinąć paluszek.
-
Następnie trzeba trochę ubić jajko, dodać do niego jogurt, majonez, sól, mąkę i wymieszać wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
-
Zanurzyć każdy paluszek w cieście i podsmażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni.
Smacznego!