Przepis na przepyszną zapiekankę z kalafiora.
Istnieje mnóstwo sposobów przyrządzenia kalafiora, ale dziś chcemy zaproponować wam dość prosty, ale jednocześnie bardzo oryginalny przepis – chodzi o delikatną zapiekankę z serem o lekko pikantnym aromacie.
Składniki:
-
Kalafior - 1/2 główki kalafiora
-
Czosnek - 1 ząbek
-
Jajko - 1 szt.
Popularne wiadomości teraz„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia
"Kochana, nigdy Ci nie mówiłem, ale to mieszkanie mojej matki. Przekazała mi je, ale prawnie wszystko jest jej. Jak mogę nie wpuścić jej." Z życia
Kim jest przyszła teściowa Izabelli Krzan? Barbara Falender otwarcie o prezenterce TVP
Karol Strasburger cieszy się ze swojego ojcowstwa: "Laurze pozwalam na budzenie mnie o trzeciej nad ranem"
-
Śmietana lub śmietanka (15%) - 150 g
-
Twardy ser żółty - 40 g
-
Sól oraz inne przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Podzielić kalafior na różyczki, dobrze połykać oraz wrzucić je do wrzącej osolonej wody na około 5 minut.
-
Przełożyć ugotowane różyczki do formy do pieczenia i zalać ich sosem: ubite jajka + śmietana + ½ startego sera + drobno posiekany czosnek + sól, przyprawy.
-
Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 30 minut (pierwsze 20 minut piec pod folią spożywczą, następnie wyjąć zapiekankę, zdjąć folie, posypać pozostałym startym serem i piec przez kolejne 10 minut).
