Niebanalny i jednocześnie bardzo prosty przepis na bardzo smaczny obiad.
Nie koniecznie musicie iść do restauracji, żeby zjeść wspaniała kolacje. Wystarczy po prostu przygotować faszerowany bakłażan według tego przepisu.
Składniki:
-
Bakłażan - 1 szt.
-
Twaróg - 100 g
-
Twardy ser żółty - 50 g
Popularne wiadomości terazPo raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam
"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
Chłopak na filmiku pokazał, jak budzi swojego niewidomego psa. To się nazywa miłość
Dziwna bzdura Juztyny Żyły
-
Jajko - 1 szt.
-
Zielenina - do smaku
Sposób przygotowania:
Bakłażan należy pokroić wzdłuż na pół i wrzucić do wrzącej osolonej wody na około 5-7 minut.
W międzyczasie można przygotować nadzienie. W tym celu trzeba wymieszać twaróg z serem, jajkami oraz zielenina.
Wydrążyć miąższ z ugotowanych połówek bakłażana, tak aby wyszli z nich takie sobie łódeczki. Drobno posiekać miąższ i również dodać do twarogowo-serowego nadzienia.
Wypełniamy wydrążone bakłażany nadzieniem, posypujemy serem i wkładamy do piekarnika na około 30 minut.