Aby urozmaicić świąteczne menu, oprócz tradycyjnych dań można przygotować również najzwyklejsze kanapki, ale udekorować je w taki sposób, aby oni stali się prawdziwa ozdoba waszego świątecznego stołu. Chcemy więc podzielić się z wami przepisem na chrupiące kanapki z kiszonymi ogórkami, które zawsze wychodzą bardzo piękne i bardzo smaczne!
Składniki:
-
Chleb razowy - 10-12 kromek
-
Olej roślinny - 2 łyżki
-
Sól, zioła kuchni wloskiej - do smaku
Popularne wiadomości teraz„Niedawno dowiedziałam się, że moja przyjaciółka z wioski jest całkowicie bezrobotna, nie ma nawet pieniędzy na jedzenie”
„Po tym, jak mój szef kazał mi natychmiast wrócić do domu wieczorem i zostawił Martę, wszystko zrozumiałam”
„Pewnego razu jechałam do rodziny w wiosce. W pociągu starsza kobieta, którą spotkałam po raz pierwszy, opowiedziała mi trudną historię swojego życia”
„Wolę być sama, niż nadal być twoim wsparciem. Wiesz, że zawsze byłam przy tobie, gdy mnie potrzebowałeś”
-
Czosnek - 1 ząbek
-
Cebula - 1 szt.
-
Marchewki - 1 szt.
-
Ogórki kiszone - 2 szt.
-
Ser w plastrach
Sposób przygotowania:
-
Najpierw rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.
-
Wyłóż kromki chleba na blasze do pieczenia. Posmaruj każda z nich olejem roślinnym, posyp solą i przyprawami. Wstaw do piekarnika na około 15 minut.
-
Cebulę pokrój w kostkę, a marchewkę zetrzyj na tarce.
-
Wstaw patelnie na ogień, wlej trochę oleju roślinnego, a następnie podsmaż cebule wraz z marchewką do miękkości. Na koniec dopraw solą.
-
Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę.
-
Przełóż cebulę z marchewką do miski i połącz z pokrojonymi ogórkami.
-
Wytnij z sera śnieżynki, choinki itd., używając do tego specjalnych świątecznych foremek, które można kupić w każdej cukierni.
-
Każdą kromkę chleba natrzyj ząbkiem czosnku. Następnie wyłóż nadzienie i udekoruj kanapki śnieżynkami z sera.