Bardzo oryginalne i pyszne ciasteczka z nadzieniem czekoladowym.
Aby zrobić te smakołyki, będziecie potrzebować tarki, która pomoże zamienić zwykłe kruche ciasteczka w pyszny świąteczny deser w kształcie szyszek.
Składniki:
-
Masło - 100 g
-
Cukier puder - 110 g
-
Mąka - 250 g
Popularne wiadomości terazAnna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"
"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"
-
Jajka - 1 szt.
-
Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
-
Wanilia w proszku – szczypta
Nadzienie:
-
Orzechy, czekolada
Sposób przygotowania:
-
W dużej misce połączyć miękkie masło, cukier puder oraz szczyptę wanilii. Aby masło było miękkie, trzeba odpowiednio wcześniej wyjąć go z lodówki.
-
Delikatnie wymieszać wszystkie składniki widelcem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Dodać jajko i ponownie dokładnie wymieszać.
-
Dodać proszek do pieczenia.
-
Przesiać mąkę oraz dodać więcej niż połowę do ciasta.
-
Ponownie wymieszać ciasto, aż ono będzie gładkie.
-
Następnie dodać pozostałą mąkę i zagnieść ciasto (powinno być miękkie).
-
Wstawić do lodówki na 20 minut.
-
Wyjąć ciasto z lodówki i uformować z niego wydłużony walec, a następnie pokroić go na małe kawałki.
-
Uformować ciasteczka za pomocą tarki. Położyć na środku każdego ciastka kawałek czekolady lub jeden orzeszek i zawinąć brzegi. Następnie ostrożnie zdjąć ciastko z tarki.
-
Przełożyć ciasteczka na blachę do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 15 minut.
-
Posypać gotowe ciasteczka cukrem pudrem.
