Dziś chcemy podzielić się z wami aż sześcioma sposobami na pieczarki faszerowane, które są pełnowartościowym daniem głównym. Duet pieczarek faszerowanych z dowolnym gorącym dodatkiem doskonale odnajduje się na świątecznym stole.

Co więcej, można wstawić uprzednio przygotowane pieczarki z nadzieniem do piekarnika dopiero po przybyciu gości, aby podać je do stołu na gorąco. 

Przygotowanie:

Pieczarki obrać, oddzielić od nich nóżki i usmażyć kapelusze z 1 pokrojona cebulą.

Zetrzeć 120 g sera na tarce o grubych oczkach.

Popularne wiadomości teraz

Dziecko zostawiło psa i notatkę w parku. Płakali prawie wszyscy

3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy

Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?

NIGDY nie dawaj KOTU tych 5 produktów!

Zrobić dressing do grzybów: połączyć oliwę z oliwek z solą i suszonym czosnkiem. Posmarować kapelusze tym dressingiem.

Pieczarki faszerowane jajkiem

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Jajka na twardo - 2 szt.

  • Jogurt grecki - 1 łyżka

  • Sól, suszony czosnek

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Szpinak - garść

  • Twaróg - 2-3 łyżki

  • Sól, czosnek suszony

Pieczarki faszerowane warzywami

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Papryka czerwona - ¼ szt.

  • Cukinia - 3 łyżki (pokrojona w drobne kostki)

  • Jogurt grecki - 1 łyżka

  • Sól, czosnek suszony, pieprz czarny mielony

Pieczarki faszerowane mięsem

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Mięso mielone lub 1 mała pierś z kurczaka

  • Marchewki - 1/3 części

  • Sól, kminek, pieprz czarny mielony

  • Bułka tarta - 1 łyżka

  • Twardy ser żółty - 2 łyżki

Pieczarki faszerowane kurczakiem i orzechami włoskimi

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Mała pierś z kurczaka - 1 szt.

  • Sól, tymianek lub rozmaryn

  • Twaróg - 1-2 łyżki

  • Orzechy włoskie - garść

Pieczarki faszerowane boczkiem

Składniki:

  • Pieczarki - 2 szt.

  • Boczek - 3 szt. do nadzienia i 4 szt. do dekoracji

  • Twaróg - 2-3 łyżki

  • Papryka ostra mielona

Sposób przygotowania:

  1. Wypełnić kapelusze pieczarek nadzieniem.

  2. Posypać kapelusze startym serem.

  3. Wstawić do piekarnika na około 15-20 minut. Dokładny czas gotowania zależy od rozmiarów grzybów.

  4. Zalecamy posypać pieczarki serem dopiero 5 minut przed końcem gotowania.