Dzięki połączeniu dwóch rodzajów mięsa mielonego – drobiowego i wieprzowego, klopsiki wychodzą bardzo soczyste. Grzyby dodają niesamowitego aromatu, a kremowy sos robi to danie jeszcze bardziej delikatnym i pysznym.
Składniki:
-
Mielone mięso drobiowe - 0,5 kg
-
Mielona wieprzowina - 0,5 kg
-
Gotowany ryż - 150-200 g
Popularne wiadomości teraz„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
Bohaterowie serialu "Daleko od szosy" po latach
Przepis na zwiewne ciasto bananowe na patelni, do którego będziesz potrzebować tylko jedno jajko!
Nie ma świąt bez sernika. Sprawdzony przepis na sernik królewski
-
Jajko – 1 szt.
-
Grzyby - 100 g
-
Śmietanka - 0,25 l
-
Mąka - 2 łyżki
-
Cebula - 1 szt.
-
Czosnek - 2-3 ząbki
-
Sól, pieprz, liść laurowy
Sposób przygotowania:
-
Połączyć mięso z drobno posiekana cebula, ryżem oraz jajkiem i sformować z tej masy klopsiki.
-
Lekko obsmażyć klopsiki na patelni z odrobiną oleju.
-
Następnie dodajemy pokrojone w plasterki grzyby, mąkę, śmietankę, sól, pieprz, liści laurowy, swoje ulubione zioło oraz w razie potrzeby trochę wody, aby wszystkie klopsiki były przykryte sosem.
-
Dusimy na małym ogniu przez 10-15 minut. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.