Oryginalne danie z paluszków surimi – roladki z niezwykle smacznym nadzieniem.
Koniecznie musicie przygotować ta danie do świątecznego stołu, ponieważ: po pierwsze jest ono łatwe i szybkie w przygotowaniu, po drugie wszystkie jego składniki są przystępne cenowo, a po trzecie – takie roladki zawsze wychodzą niesamowicie smaczne!
Składniki:
-
Paluszki surimi - 200 g
-
Jajka na twardo - 3 szt.
-
Twardy ser żółty - 80 g
Popularne wiadomości teraz"Tak bardzo mi pomagasz, jak mogę ci się odwdzięczyć: zostań matką mojej córki. To wystarczy"
"Co z ciebie za matka, nie powinnaś mieć trójki dzieci, skoro potrafisz kochać tylko jedno"
"Nie usiądę przy jednym stole z moją teściową, jest wyraźnie nie na miejscu: myśli tylko o sobie"
"Męża karmiła dobrze, ale dla mnie nie było nic poza kaszą gryczaną i herbatą". Włożyłam w nią tyle wysiłku, a ona zachowała się w ten sposób
-
Czosnek - 1 ząbek
-
Pieprz czarny mielony - do smaku
-
Pietruszka - do smaku
-
Majonez - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Najpierw przygotujmy nadzienie, którym wypełnimy paluszki surimi:
-
Ugotuj jajka na twardo, ostudź je, a potem oddziel białka od żółtek.
-
Żółtka, białka oraz ser zetrzyj osobno na tarce o średnich oczkach.
-
Przeciśnij obrany czosnek przez prasę.
-
Drobno posiekaj dokładnie umytą i wysuszoną ręcznikiem papierowym pietruszkę.
-
Następnie połącz wszystkie składniki (oprócz żółtka) w salaterce, dodaj majonez i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Nadzienie jest gotowe.
Teraz zajmijmy się paluszkami surimi:
-
Paluszki należy wyjąć z folii i delikatnie rozwinąć. Oto jest najlepszy sposób: paluszki należy potrzymać nad parą lub zanurzyć we wrzącej wodzie dosłownie na kilka sekund.
Zawijamy roladki:
-
Delikatnie rozprowadź odrobinę nadzienia po wewnętrznej stronie każdego paluszka i zawiń go w roladę.
-
Pięknie ułóż roladki na świątecznym talerzu, a na wierzchu udekoruj startym żółtkiem i natką pietruszki.
