Koniecznie musicie przygotować ta danie do świątecznego stołu, ponieważ: po pierwsze jest ono łatwe i szybkie w przygotowaniu, po drugie wszystkie jego składniki są przystępne cenowo, a po trzecie – takie roladki zawsze wychodzą niesamowicie smaczne!

Składniki:

Sposób przygotowania:

Najpierw przygotujmy nadzienie, którym wypełnimy paluszki surimi:

  • Ugotuj jajka na twardo, ostudź je, a potem oddziel białka od żółtek.

  • Żółtka, białka oraz ser zetrzyj osobno na tarce o średnich oczkach.

  • Przeciśnij obrany czosnek przez prasę.

  • Drobno posiekaj dokładnie umytą i wysuszoną ręcznikiem papierowym pietruszkę.

  • Następnie połącz wszystkie składniki (oprócz żółtka) w salaterce, dodaj majonez i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Nadzienie jest gotowe.

Teraz zajmijmy się paluszkami surimi:

  • Paluszki należy wyjąć z folii i delikatnie rozwinąć. Oto jest najlepszy sposób: paluszki należy potrzymać nad parą lub zanurzyć we wrzącej wodzie dosłownie na kilka sekund.

Zawijamy roladki:

  • Delikatnie rozprowadź odrobinę nadzienia po wewnętrznej stronie każdego paluszka i zawiń go w roladę.

  • Pięknie ułóż roladki na świątecznym talerzu, a na wierzchu udekoruj startym żółtkiem i natką pietruszki.