Bardzo sycące i przystępne cenowo ciasto z grzybami na cieście ziemniaczanym. Niesamowicie smaczne i soczyste!
Oto przepis na tartę grzybową na najdelikatniejszym cieście ziemniaczanym – krok po kroku. Róbcie wszystko zgodnie z poleceniami, a za godzinę na waszym stole pojawi się niesamowicie smaczne i bardzo piękne danie.
Składniki:
Na ciasto:
-
Gotowane ziemniaki - 450 g
Popularne wiadomości teraz"Przez całe życie myślałem, że moja żona nie ma inteligencji, a ja miałem romanse na boku. Przed rozwodem w końcu otworzyły mi się oczy"
"Rodzice powiedzieli, że nie potrzebują swoich wnuków, chcą żyć dla siebie: to prawdziwy egoizm, ale co z naszymi potrzebami"
Tuja - do samotności, wiśnia - do bogactwa. Jakich drzew nie warto sadzić w pobliżu domu?
Modlitwa za twojego dziecka
-
Tarty twardy ser żółty - 50 g
-
Jajko - 1 szt.
-
Mąka kukurydziana (lub inna) - 50 g
Na nadzienie:
-
Grzyby - 700 g
-
Cebula - 1 szt.
-
Jogurt grecki lub niskotłuszczowa śmietana - 150 g
-
Jajko - 2 szt.
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki utłuc na puree, dodać starty ser, jajko i mąkę, całość dokładnie wymieszać i ugnieść na miękkie elastyczne ciasto.
-
Pokroić grzyby w plasterki, a cebulę – w krążki.
-
Podsmażyć grzyby oraz cebulę na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Dodać sól oraz pieprz do smaku.
-
Jajka ubić ze śmietaną.
-
Grzyby z cebulą ostudzić, a następnie wymieszać z jajeczno-śmietanową mieszanką.
-
Przenieść ciasto do formy na tartę i wlać do niego nadzienie.
-
Wstawić tarte do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 45 minut.
