Kiedy trzeba bardzo szybko wymyślić jakąś kolacje, posiekane kotleciki to jedna z najlepszych opcji. Wszystkie niezbędne produkty są raczej podstawowe, wiec można je znaleźć prawie w każdej kuchni.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, przełożyć do głębokiej miski.

  2. Drobno posiekać cebulę i dodać do mięsa. Doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Można dodać również inne przyprawy. Na przykład paprykę słodką, która doskonale nadaje się do dań z kurczaka.

  3. Dodać także majonez i dokładnie wszystko wymieszać. Następnie rozbić do tej masy jedno jajko oraz dodać kaszę manną. Ponownie wymieszać. Odstawić tę masę na 10 minut, aż kasza manna zacznie pęcznieć.

  4. Władz na patelnię trochę oleju roślinnego, wstawić ją na ogień. Następnie za pomocą łyżki wyłożyć na patelnię niewielką porcję tej masy mięsnej. Smażyć kotleciki na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony.

  5. Maksymalnie 30 minut i kotleciki są gotowe!