Najlepsze ciasto na paszteciki, które idealnie nadaje się także do pizzy i bułeczek

To ciasto idealnie nadaje się do wszystkiego – pizzy, pasztecików, bułeczek, wystarczy dodać trochę wanilii, więcej cukru i odrobinę stopionej margaryny. Jeśli Wam będzie wydawać się, że ciasto słabo urosło, nie warto się o to martwic – ono urośnie podczas pieczenia.

Składniki:

• Kefir - 1 szklanka

• Olej roślinny - 0,5 szklanki

• Drożdże suszone instant - 1 opakowanie

  Popularne wiadomości teraz

  „Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

  "W sensie, skąd macie brać pieniądze – zdziwiłam się – nie pracujecie, a ja muszę. Syn z synową żyli z tego, co im przesyłałam z Anglii." Z życia

  Rodzice i siostra najprzystojniejszego tureckiego aktora Buraka Ozcivita.

  3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy

• Sól - 1 łyżeczka

• Cukier - 1 łyżka

• Mąka - 3 szklanki

Sposób przygotowania:

1. Kefir połączyć z olejem i trochę podgrzać.

2. Dodać sól oraz cukier.

3. Mąkę przesiać, dodać drożdże i dokładnie wymieszać.

4. Porcjami władz tę kefirową mieszankę i ugnieść ciasto.

5. Przykryć ciasto ściereczka i odstawić w cieple miejsce na 30 minut.

6. Póki ciasto będzie rosnąć, można przygotować nadzienie.

7. Wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmarować papier olejem, zawinąć paszteciki i ułożyć je na blasze szwem do góry.

8. Zanim wstawicie je do piekarnika, odstaw na 10 około minut.

9. Rozkłóćcie jajko pędzelkiem i posmarujcie nim paszteciki.

10. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180-200 stopni i piec paszteciki, aż do uzyskania złocistego koloru.