Zapiekanka z kurczaka i brokułów to świetny pomysł na lekką kolację. Jest szybka w przygotowaniu, niesamowicie smaczna oraz zdrowa, co jest szczególnie ważne.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa mielonego, doprawić solą i pieprzem.

  2. Uformować z mięsa klopsiki i ułożyć je w formie do pieczenia, posmarowanej olejem roślinnym.

  3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 10 minut.

  4. Jeśli brokuły są świeże, należy rozłożyć je na kwiatostany, tak jak na zdjęciu, a jeśli brokuły są mrożone – należy rozmrozić je i wrzucić do formy z klopsikami.

  5. Polać klopsiki z brokułami śmietanką i posypać startym serem.

  6. Ponownie wstawić formę do piekarnika na kolejne 20 minut.

  7. Przepyszna oraz zdrowa zapiekanka jest gotowa!