Głównym symbolem Maslenicy są naleśniki z przeróżnymi nadzieniami. Wybraliśmy najlepsze z nich: z serkiem śmietankowym i owocami, twarogiem i jagodami oraz jabłkami z orzechami i rodzynkami.
Serek śmietankowy + owoce
Składniki:
-
Serek śmietankowy - 350 g
-
Cukier puder - 50 g
-
Świeże owoce i jagody - do smaku
Popularne wiadomości terazRodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu
"Mieliśmy wesele. Daliśmy tej parze mieszkanie, które oszczędzaliśmy dla naszej córki. Urządziliśmy je": co jeszcze możemy zrobić
-
Wanilia w proszku - szczypta
Sposób przygotowania:
-
Ubij serek śmietankowy z wanilią i cukrem pudrem.
-
Jeśli ta masa jest za gęsta, można dodać do niej trochę śmietanki.
-
Każdy naleśnik posmaruj przygotowanym nadzieniem, wyłóż pokrojone owoce na wierzchu i zawiń w roladki.
Twaróg + jagody
Składniki:
-
Twaróg - 200 g
-
Cukier - 2-3 łyżki
-
Śmietana - 1 łyżka
-
Rozmrożone jagody - 200 g
Sposób przygotowania:
-
Połącz wszystkie składniki w misce do blendera i ubijaj, az do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Gotowe nadzienie zawiń w naleśniki.
Jabłka + orzechy i rodzynki
Składniki:
-
Jabłka - 500 g
-
Migdały - 1/2 szklanki
-
Rodzynki - 1/2 szklanki
-
Cukier - 1/2 szklanki
-
Wanilia
-
Cynamon
Sposób przygotowania:
-
Rodzynki opłucz. Jabłka również opłucz, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małe plasterki.
-
Jabłka przełóż do garnka emaliowanego, dodaj wanilię, posyp je cukrem i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-10 minut.
-
Rozgnieć orzechy w moździerzu lub zmiel przy użyciu robota kuchennego.
-
Zdejmij jabłka z ognia, a następnie wymieszaj je z orzechami, rodzynkami i cynamonem.
-
Dobrze wymieszaj nadzienie i zawiń go w naleśniki.