Mięso z kurczaka na co dzień kupujemy w sklepach i zdarza nam się, że jest to najlepsze i dietyczne mięso, które możemy tylko spożywać. Jednak trzeba bardzo uważać, dlatego że takie mięso może być skażone.

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców

Sprawa w tym, że samego kurczaka mogą godować antyobitykami i różnymi lekami dlatego, aby zwierze rosło szybciej. 20 lat temu był całkowity zakaz podawania różnych hormonów dla kurczaka. Po 10 latach zaczęli dawać antybiotyki już w najmniejszych dawkach.

Kurczak

Aleksandra Porada, ekspert ds. bezpieczeństwa żywności i weterynarii w Krajowej radzie Drobiarstwa skomentowała:

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

"Bardzo mi niezręcznie prosić panią o przysługę. Ale od kilku dni nic nie jadłem. Czy mogłaby pani kupić mi bułkę i wodę"– zapytał mężczyzna."Z życia

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Tajemniczy partner Piaska. Kim jest mężczyzna, który zdobył serce Andrzeja Piasecznego

"Szybki wzrost kurcząt w dość krótkim czasie nie jest wywołany chemicznymi "dopalaczami", a wieloletnią pracą specjalistów, którzy uzyskali odpowiednie szybko rosnące rasy ptaków, przebywające w kontrolowanym środowisku kurnika i otrzymujące prawidłowo zbilansowaną paszę"

Jak mieszka król disco polo Zenek Martyniuk? Gwiazda zaprosił do siebie do domu

Poza tym, brojlery muszą być sprawdzane przez hodowcę 2 razy dziennie, by wykluczyć wszelkie choroby i odstępstwa od normy.

Filet z kurczaka

Nie ma dowodów naukowych na przejście materiału zmodyfikowanego genetycznie z paszy, którą karmiony jest drób, do mięsa zwierząt-powiedziała Aleksandra Porada.

Trzeba jednak zauważyć, że kurczak hodowany ekologicznie nie jest szkodliwy, kiedy goduja go zgodnie z przepisami. Jeszcze w dodatek informacja dla rodziców o popularnym mitu, gdzie chodzi o tym, że najawność hormonów w mięsu kurczaka powoduje szybkie dojrzewanie u dziecka, na przykład wcześniejsze miesiączki u dziewczynek.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com