Każdy z nas w tej chwilii zastanawia się co kupić na czas epidemii. Czy zrobić zapasy? Jakie produkty najlepiej wybrać?
Z pomocą przychodzi Katarzyna Bosacka, specjalistka od porad żywieniowych, która na łamach Faktu zdradziła swoje sposoby na zakupy w czasie zarazy.
Wielka panika w Polsce. Z powodu koronawirusa puste półki w sklepach
Jestem daleka od paniki, ale wiem, że sytuacja w kraju jest poważna. Apeluję abyśmy nie jeździli do sklepu codziennie i nie całą rodziną. Zróbmy listę najpotrzebniejszych produktów, żebyśmy się nie przechadzali bez sensu między półkami. Wejdźmy i wyjdźmy. Jeżeli jest tylko opcja korzystajmy z kas samoobsługowych, żebyśmy nie stali w wielkim skupisku ludzi – przyznała Bosacka.
Słusznie ekspertka przyznała, że najważniejsze jest to, by zrobić listę zakupów. Najlepiej byś sporządziła jadłospis na tydzień, a później według niego spisała listę potrzebnych produktów. Dzięki temu unikniemy marnowania jedzenia. Już dzisiaj w Internecie krąży pełno zdjęć ukazujących, jak kończy się bezmyślne robienie zapasów.
Jednak wracając do naszej listy zakupów, Bosacka przygotowała listę zakupów dla czteroosobowej rodziny.
- 60 jaj – to najzdrowszy produkt na świecie. Zawierają witaminy, minerały, dobre tłuszcze, komplet aminokwasów.
- Owoce – kilka kilogramów owoców, najlepiej tych kwaśnych: jabłek, kiwi, grapefruitów. Powinniśmy ich jeść ok. 20 dag na osobę dorosłą dziennie.
- Kasze, makarony – kilka kilogramów kasz, pełnoziarnistych makaronów, brązowego ryżu i płatków owsianych. Mają mnóstwo błonnika, minerałów i witamin z grupy B.
- Nabiał – 8 litrów kefirów, maślanek i jogurtów.
Katarzyna Bosacka namawia też, by na ten czas zadbać o nasze zdrowie. Unikać przetworzonych przekąsek, czekolady czy alkoholu. Należy pić dużo wody i zadbać o naszą odporność.
Warto w tym czasie wybrać takie produkty jak kiszona kapusta czy miód. Oczywiście, takie produkty nie wyleczą nas z wirusów, ale są smaczne i dobrze wpływają na nasz układ immunologiczny.
Polski koncern produkuje lek wspomagający leczenie COVID-19. Mamy powód do dumy
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com