
Ty także znasz to powiedzenie, że nie ma w Polsce Wielkanocy bez tradycyjnej sałatki jarzynowej? Królowa sałatek rządzi na większości naszych stołów, ale może masz ochotę wypróbować coś nowego? Zaskocz swoich domowników nowym przepisem, który zagości na stale na waszym stole.
Szybki przepis na ciasto marchewkowe. Zaskocz swoich domowników
Wielkanocna sałatka jajeczna z pieczarkami
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo,
- 1 duży por,
- 20 dag pieczarek.
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku,
- masło,
- sos: 2 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, kilka kropli soku z cytryny
Wykonanie:
„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia
„Pomogła i pozwoliłam synowi z rodziną zamieszkać u mnie. Ale nie zatrudniałam się jako służąca, opiekunka dla synowej.” Syn chce przeprosin od mamy
Żona zostawiła ukrytą kamerę. Po tym jak zobaczyła co robi jej mąż, natychmiast uciekła
Wykonanie zajmie Ci naprawdę niewiele czasu.
Możesz przygotować wcześniej sos żeby wszystkie składniki dokładnie się połączyły i uzyskały odpowiedni smak. Wymieszaj śmietanę, majonez, przyprawy i sok z cytryny.
Następnie zajmij się pieczarkami. Obierz je i pokrój w mniejsze części. W rondelku rozgrzej masło i podsmaż pieczarki. Gdy będą gotowe lekko je dopraw i pozostaw do ostygnięcia.
Por (białą i zieloną część) drobno posiekaj i przełóż na sitko. Przelej go dwa razy wrzątkiem i następnie zimną wodą.
Do miseczki włóż pieczarki, por oraz jajka pokrojone w drobną kostkę. Dodaj szczypiorek. Połącz z sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Dla urozmaicenia możesz dodać ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę. Także doskonale smakuje.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com