Gulasz z cukinii i z ziemniakami
Składniki:
Cukinia 1 sztuka
Cebula 1 sztuka
Pomidory 3 sztuki
Marchewka 1 sztuka
Zielona papryka 1 sztuka
Ziemniak 4 sztuki
Czosnek 2 ząbki
Sól 10 g
Mielony czarny pieprz 5 g
Olej do smażenia 50 m
Sposób przygotowania:
Smażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę na głębokiej patelni w oleju roślinnym. Obierz ziemniaki, pokrój na duże kawałki i smaż z cebulą i marchewką. Usuń nasiona z pieprzu, pokrój w paski i dodaj do warzyw. Cukinię obierz, usuń nasiona, pokrój w kostkę i dodaj do patelni z resztą warzyw. Smaż wszystko razem przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając.
"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"
"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
"Nie ufaj Lisie, to zła osoba. Znam ją od 20 lat". To nie powstrzymuje jej przed korzystaniem z usług twojego męża
Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
Doskonały przepis na ciasto z rabarbarem i bezą
Pokrój pomidory na plasterki i dodaj do gulaszu. Dodaj sól, pieprz, czosnek przez prasę. Wszystko zamieszaj, zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy wszystkie warzywa będą gotowe, wyłącz ogrzewanie i pozwól potrawce stać pod pokrywką.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com