Gulasz z cukinii i z ziemniakami

Składniki:

Cukinia 1 sztuka
Cebula 1 sztuka
Pomidory 3 sztuki
Marchewka 1 sztuka
Zielona papryka 1 sztuka
Ziemniak 4 sztuki
Czosnek 2 ząbki
Sól 10 g
Mielony czarny pieprz 5 g
Olej do smażenia 50 m

Anna Mucha na zdjęciu ze swoim obecnym partnerem kilka lat temu. To świadczy o tym, jak one długo o sobie wiedzą

Sposób przygotowania:

Smażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę na głębokiej patelni w oleju roślinnym. Obierz ziemniaki, pokrój na duże kawałki i smaż z cebulą i marchewką. Usuń nasiona z pieprzu, pokrój w paski i dodaj do warzyw. Cukinię obierz, usuń nasiona, pokrój w kostkę i dodaj do patelni z resztą warzyw. Smaż wszystko razem przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia

Swędzenie prawej piersi – co oznacza? Najpopularniejsze presady i zabobony

Doskonały przepis na ciasto z rabarbarem i bezą

Pokrój pomidory na plasterki i dodaj do gulaszu. Dodaj sól, pieprz, czosnek przez prasę. Wszystko zamieszaj, zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy wszystkie warzywa będą gotowe, wyłącz ogrzewanie i pozwól potrawce stać pod pokrywką.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com