Przygotowanie pasty z cukini jest proste i szybkie. Przepis może przypominać klasyczny kawior z cukinii, ale tam jest ser i marchewka.
Smaczna pasta z cukini
Smaczniejsza pasta z cukini
Jakie produkty będą potrzebne:
Połowa kilo cukini;
150 g twarogu;
Jedna cebula;
Jedna sztuka l koper;
Jedna marchewka;
Dwie łyżki. l olej słonecznikowy;
Sól do smaku.
Żadnych olejów lub śmietany: pierwsza pomoc w przypadku oparzeń słonecznych
Zaczynamy gotować:
Cukinię umyj i pokrój w formie kostek o wymiarach 2 × 2 cm, umyj marchewki i trzy. Usuń skórkę z cebuli i drobno posiekaj. Wlej olej na patelnię i najpierw rozłóż marchew, a następnie cebulę. Smażyć, aż warzywa będą miękkie.
Córka Grzegorza Schetyny wyszła za mąż
Popularne wiadomości teraz
Następnie dodaj cukinię i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Usuwamy warzywa z pieca i ochładzamy. W tym momencie kroimy ser na kostkę i wkładamy do miksera.
Gotujemy pastę z cukini
Tam wysyłamy warzywa, pokrojone warzywa, solimy wszystko i włączamy urządzenie. Zmiel składniki, aby uzyskać konsystencję pasty. Włóż środek do smarowania do pojemnika i umieść w lodówce na kilka godzin, aby został zaparzony.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
