Jeśli jesteś fanką czekoladowych deserów koniecznie musisz spróbować ten smaczny i prosty deser na bazie czekolady i malin.

Tarta ze szpinakiem i pomidorami idealna na szybką kolację. To bardzo prosty przepis

Potrzebujesz tylko kilku składników i trochę czasu by wyczarować smaczny deser do popołudniowej kawy.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

"Co za zdrada, nie mam pojęcia, od kogo są te bukiety": byli dobroczyńcy, którzy powiedzieli mi o twoich podróżach

"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"
  • około 100 - 150 g malin,
  • kilkanaście małych listków mięty,
  • 250 ml śmietanki kremowej 36% lub 30%, bardzo zimnej,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady,
  • 25 g masła,

Z tej ilości składników powinnaś przygotować około 6 deserów.

Wykonanie:

  1. Maliny rozerwać i rozpłaszczyć, ułożyć jedna obok drugiej warstwami w 4 średnich lub w 6 mniejszych filiżankach lub szklankach, najlepiej szklanych. Maliny ułożyć mniej więcej do 1/3 wysokości naczynia. Kilka najładniejszych malin zostawić do dekoracji. Na maliny położyć po kilka małych listków mięty.
  2. Połowę śmietanki kremowej ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Włożyć ją do naczynek i wstawić do lodówki na czas przygotowania musu czekoladowego.
  3. W rondelku na średnim ogniu zagotować drugą połowę śmietanki kremowej, odstawić z ognia i dodać połamaną na kosteczki czekoladę. Mieszać aż cała czekolada się roztopi. Dodawać po kawałku masło i miksować lub mieszać energicznie łyżką, aż powstanie gładka masa.
  4. Po ostudzeniu wyłożyć mus na warstwę bitej śmietany, udekorować malinami i wstawić na godzinę do lodówki. Jeśli deser trzymamy dłużej w lodówce, należy wyjąć go odpowiednio wcześniej (na około pół godziny), aby mus czekoladowy nieco zmiękł.

Prawda, że proste? Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com