Brakuje Ci pomysłów na obiad? Lubisz zdrowe rzeczy lecz masz ochotę podać je nieco inaczej? A może znudziła Ci się już pomidorówka i schabowy? Koniecznie musisz wypróbować przepis na cukinię zapiekaną z mięsem mielonym.

Morwa biała - naturalny środek na odchudzanie

Ten obiad nie zajmie Ci zbyt wiele czasu, a z pewnością będzie smakował Twojej rodzinie. Spróbuj koniecznie i zaskoczy bliskich ciekawym smakiem.

Składniki:

  • cukinia [2 szt.]
  • mięso mielone [30 dag]
  • cebula [1 szt.] ((duża))
  • pomidory [1 szt.] ((duży))
  • czosnek [2 ząbki]
  • natka pietruszki
  • ser żółty
  • pieprz czarny [3 szczypty]
  • sól [2 szczypty]
  • pieczarki [20 dag]

Wykonanie:

Popularne wiadomości teraz

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

"Dzieci nie przyszły na urodziny, musiały mieć dużo do zrobienia, więc po prostu wysłały jedzenie": stan matki pogarszał się i nikt nie reagował

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Swędzenie kolana – co oznacza? Przesady i zabobony
  1. Cukinię umyć, przekroić na pół, odciąć końcówki i wydrążyć miękką część miąższu (nie wyrzucać).
  2. Cebulkę posiekać i delikatnie zrumienić, dodać pokrojone pieczarki i razem smażyć kilka minut, następnie przełożyć do jakiegoś naczynia.
  3. Na tą samą patelnię wrzucić zmiażdżony czosnek i mięso mielone, cały czas mieszając dobrze podsmażyć.
  4. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i częściowo wydrążony miąższ z cukinii. Chwilkę razem poddusić, dodać usmażone wcześniej pieczarki, natkę pietruszki i dobrze doprawić (ja dodaję mnóstwo pieprzu).
  5. Cukinię faszerować mięskiem i piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C.
  6. 5 minut przed końcem pieczenia posypać serem żółtym.
  7. Podawać gorącą, posypaną natką pietruszki.

Wiecej ciekawych artykułów na kolezanka.com