Brakuje Ci pomysłów na obiad? Lubisz zdrowe rzeczy lecz masz ochotę podać je nieco inaczej? A może znudziła Ci się już pomidorówka i schabowy? Koniecznie musisz wypróbować przepis na cukinię zapiekaną z mięsem mielonym.

Morwa biała - naturalny środek na odchudzanie

Ten obiad nie zajmie Ci zbyt wiele czasu, a z pewnością będzie smakował Twojej rodzinie. Spróbuj koniecznie i zaskoczy bliskich ciekawym smakiem.

Składniki:

  • cukinia [2 szt.]
  • mięso mielone [30 dag]
  • cebula [1 szt.] ((duża))
  • pomidory [1 szt.] ((duży))
  • czosnek [2 ząbki]
  • natka pietruszki
  • ser żółty
  • pieprz czarny [3 szczypty]
  • sól [2 szczypty]
  • pieczarki [20 dag]

Wykonanie:

Popularne wiadomości teraz

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

Anna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"

"Musimy wymienić mieszkanie, nie jesteś moją matką, żeby się tobą opiekować". Marianna wychowała Larę, a teraz jest sama

"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
  1. Cukinię umyć, przekroić na pół, odciąć końcówki i wydrążyć miękką część miąższu (nie wyrzucać).
  2. Cebulkę posiekać i delikatnie zrumienić, dodać pokrojone pieczarki i razem smażyć kilka minut, następnie przełożyć do jakiegoś naczynia.
  3. Na tą samą patelnię wrzucić zmiażdżony czosnek i mięso mielone, cały czas mieszając dobrze podsmażyć.
  4. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i częściowo wydrążony miąższ z cukinii. Chwilkę razem poddusić, dodać usmażone wcześniej pieczarki, natkę pietruszki i dobrze doprawić (ja dodaję mnóstwo pieprzu).
  5. Cukinię faszerować mięskiem i piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C.
  6. 5 minut przed końcem pieczenia posypać serem żółtym.
  7. Podawać gorącą, posypaną natką pietruszki.

Wiecej ciekawych artykułów na kolezanka.com