Koniecznie musisz przypomnieć sobie ten przepis
Obiad to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Przyjemnie jest usiąść przy stole z bliskimi i zjeść smaczne domowe danie.
Smutna historia! 14 latek wyskoczył z okna w Pucku!
Są smaki, które niewątpliwie kojarzą nam się z domem, bezpieczeństwem i spokojem. To zaskakujące jak jeden przepis pozwoli przywołać masę wspomnień.
Z pewnością do smaków dzieciństwa należy ta smaczna surówka. Można ją podawać do obiadu. Idealnie komponuje się z ziemniakami i mięsem lub rybą.
Składniki:
Popularne wiadomości teraz
„Obchody naszej rocznicy ślubu z Adamem prawie zakończyły się rozwodem. Tak spędziliśmy nasz rodzinny czas”
Natychmiast powiedziałam siostrze: „Opiekowałaś się rodzicami, dom jest twój, nie roszczę sobie do niego pretensji”
"Odkąd byłam dzieckiem, moja matka bardzo mnie nie lubiła. A potem moja siostra powiedziała mi, że moja matka potrzebuje pomocy"
"W ostatni weekend mój młodszy syn postanowił zrobić mi niespodziankę. W sobotni poranek na progu stała swatka"
- jeden duży por,
- 1 jabłko,
- 1 średnia marchew,
- 2 łyżki dobrego majonezu,
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%,
- sól i pieprz,
Wykonanie:
- Pora przepłucz w razie potrzeby i odetnij biały koniec z korzeniem oraz część zielonymi "liśćmi". Ładną łodygę potnij w cieniutkie plasterki.
- W wersji na ostro umieść pokrojonego pora w misce.
- W wersji łagodnej pokrojonego pora przełóż na durszlak. Durszlak/duże sitko umieść w zlewie. Zagotuj wodę w czajniku i przelej pora wrzątkiem. Bardzo dobrze odcedź z wody i umieść w misce. Parę razy zamieszaj, by odparowała woda a por ostygł.
- Obierz i zetrzyj na grubych oczkach marchew oraz jabłko (lubię twarde i kwaśne jabłka). Jeśli jabłko puszcza sok, odlej go.
- Do miski z porem dodaj również majonez oraz śmietanę. Całość zamieszaj i sprawdź jak smakuje. W tym momencie dodawaj szczyptę soli oraz pieprzu wedle uznania.
- Surówkę można podawać or razu, lub przechowywać w lodówce do podania. Wystarczy 20 minut, by ją schłodzić.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com
