Rewelacyjnie prosty przepis na pyszne ciasto w kilka chwil
Ciekawe czy pomyślałaś kiedyś o tym, że można przygotować smaczne ciasto tylko z sypkich składników.
Przepis na przepyszne ciasto z kajmakiem w zaledwie 30 minut
Do tej szarlotki nie trzeba używać ani jajek, ani mleka czy oleju. Wystarczy czy użyjesz kilku sypkich produktów, które znajdziesz w swojej kuchni, a wyczarujesz rewelacyjną szarlotkę do popołudniowej kawy.
Składniki:
Ciasto:
Popularne wiadomości teraz
- 2 szklanki kaszy manny
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki cukru
Nadzienie:
- ok. 2,5 kg kwaśnym jabłek (najlepiej odmiana: szara reneta)
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
- 200 g zimnego masła (plus trochę do posmarowania formy)
Wykonanie:
- Jabłka umyć, osuszyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Lekko odsączyć. (Nie wyciskać całego soku z jabłek, tylko lekko odcisnąć! Jabłka muszą pozostać wilgotne). Dodać cukier i cynamon. Wymieszać.
- Wszystkie sypkie składniki na ciasto wymieszać i podzielić na 3 części.
- Dno formy prostokątnej (o wymiarach ok. 35 x 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Papier i boki formy wysmarować masłem. Wsypać jedną część sypkich składników. Rozłożyć połowę jabłek. Przykryć drugą częścią sypkich składników, wyłożyć resztę jabłek i rozłożyć resztę sypkich składników. Z wierzchu pokryć ciasto równomiernie wiórkami z masła. (Masłem pokryć całą powierzchnię ciasta).
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż wierzch ciasta ładnie się zarumieni.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
