Prosty obiad z pita jest tak pyszny, że nie możesz nawet uwierzyć

Prosty obiadek z lawaszu, który spodoba się każdeemu. Kiedy nie masz pomysłu, co przygotować, jest to idealna opcja na szybki i pyszny obiad!

Jakie składniki są potrzebne

Do gotowania potrzebujesz pięciu jajek, trzech chlebów pita, 120-130 gramów twardego sera, 100 ml. śmietany, około 30 gramów zielonej cebuli, a także sól i przyprawy do smaku. Do nalewania potrzebne są dwa jajka, trzy łyżki mleka, opcjonalnie suszone zioła (można też użyć świeżych ziół aromatycznych), a także 80 g kwaśnej śmietany i trochę soli.

Prawdziwy smakołyk z ziemniaków. Za to danie w restauracjach zabierają dużo pieniędzy, ale kosztuje ani grosza

Przygotowanie

To obfite i fajne ciasto nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności gotowania. Najpierw musisz zrobić nadzienie. Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie, obrać i zetrzeć. Potrzyj też ser i posiekaj zieloną cebulę nożem. Połącz wszystkie te składniki i dodaj śmietanę z przyprawami i solą. Wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę. Następnie rozprowadź nadzienie na chleb pita i zwiń je w dość gęste bułki.

Każdą rolkę pokrój na plasterki o grubości około 4-5 centymetrów. Przygotuj okrągły kształt, przykryj pergaminem (papierem do pieczenia), boki i spód posmaruj warzywami lub masłem. Następnie ułóż kawałki rolki dość ciasno. Wlej do miski, wbijając surowe jajka do miski, mieszając je z mlekiem i śmietaną oraz dodając zioła i sól.

Wzruszająca historia kota i nieuleczalnie chorej dziewczynki

Wlej pokrojone bułki tą płynną mieszanką, rozprowadź płyn równomiernie na całej powierzchni. Prześlij formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. W tym czasie ciasto pięknie się zarumieni, stanie się puszyste, miękkie i całe (kawałki zostaną usztywnione przez polewanie podczas pieczenia). Podawaj na gorąco lub na ciepło na herbatę. Ale nawet zimne, takie proste i ciekawe wypieki są również bardzo smaczne. Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com