Jednym ze słodkich symboli Bożego Narodzenia niewątpliwie są pierniczki. Ich cudowny smak i aromat podczas pieczenia umila nam czas oczekiwania na te piękne święta.

Przepis na amerykańskie Pankejki. To ulubione śniadanie wielu dzieci, ale też dorosłych

W wielu domach wspólne pieczenie tych smacznych ciasteczek to już tradycja. Jest wiele przepisów zarówno na pierniki, które pieczemy wcześniej, a one miękną w miarę upływu czasu. Są też przepisy, które proponują upieczenie miękkich pierniczków, które można ozdabiać i zjadać od razu...

Składniki:

  • 80 dag mąki,
  • 45 dag miodu,
  • 15 dag cukru pudru,
  • 20 dag masła,
  • 2 jajka,
  • 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 40 g przyprawy do piernika,
  • 2 łyżeczki kakao,

Popularne wiadomości teraz

"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Bolesna stratа. Nie żyje mama Izabeli Janachowskiej, jej wzruszające wpisy na Instagramie poruszają serca

Marta Kaczyńska nie trzyma się zasad kwarantanny. Ze swoimi dziećmi wybrała się do fast fooda

Wykonanie:

  1. Masło rozpuścić z miodem w garnuszku i zostawić do ostygnięcia.
  2. Na stolnicy przesiać mąkę, wymieszać z suchymi produktami: soda, cukier, kakao, przyprawa do piernika).
  3. Zrobić kopiec, w środku dołek, do którego wbić jajka i powoli mieszając, dolewać masło z miodem.
  4. Mieszamy całość do czasu, gdy ciasto zrobi się tak gęste, że trzeba zacząć wyrabiać je rękami. Gdy ciasto jest zbyt kruche, warto dodać nieco podgrzanego, płynnego miodu i nadal wyrabiać.
  5. Po ugnieceniu wałkujemy na cienkie placki i wycinamy pierniczki.
  6. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 8 minut w 180 stopniach.
  7. Po ostudzeniu zdobimy.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com