Ten deser jest nie tylko prosty , ale też smaczny. Zrobisz go bardzo szybko i z pewnością zchwycisz nim swoich gości. Tiramisu w puchrkach to uproszczona forma włoskiego deseru.
Składniki:
- paczka okrągłych biszkoptów
- 250 ml śmietanki kremówki 36%
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- ⅔ kubka czarnej kawy
- kieliszek amaretto
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- czekolada lub migdały do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Parzymy mocną czarną kawę, zalewając ⅔ kubka. Zostawiamy do wystygnięcia.
2. Masę zaczynamy od ubicia na sztywno kremówki. Miksujemy a zarazem stopniowo dodajemy 2 łyżki cukru pudru ,a potem mascarpone. Krem chowamy na chwilę do lodówki.
3. Do wcześniej zaparzonej i przestudzonej kawy wlewamy kieliszek likieru amaretto.
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy
Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie
Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?
Szybka , ale pyszna warstwowa sałatka na Święta Bożego Narodzenia
4. Biszkopty przekrawamy na połówki, żeby łatwiej później zmieścić je w pucharkach.
5. Maczamy biszkopty w kawie z amaretto i układamy na dnie pucharków.
6. Na biszkopty wykładamy porcję schłodzonego kremu, posypujemy gorzkim kakao. Powtarzamy warstwy według kolejności - namoczone biszkopty, krem, kakao. Na samym wierzchu powinna być warstwa kremu , którego już nie posypujemy kakao.
7. Gotowe pucharki z Tiramisu wstawiamy do lodówki na około godzinę.
Na koniec posypujemy np. kakao lub startą czekoladą według uznania.
Życzymy smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com