Idealnie nadaje się na kanapki
To hit wśród domowych past na kanapki. Jeśli lubisz paprykarz ale wolisz wersję domową to trafiłaś idealnie.
Pyszne babeczki baranki polecają się na Wielkanoc
Potrzebujesz dosłownie kilka składników, aby urozmaicić swoje kanapki. Wszystko napewno masz w domu. Potrzebujesz 20 minut i troszkę chęci.
Składniki:
- 150 g ugotowanego ryżu,
- 1 mała marchewka,
- 1/2 małej pietruszki,
- 1/2 cebuli,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego lub 1 mały ząbek czosnku,
- 2 łyżki wody,
- 1 łyżka tłuszczu do podsmażenia,
- ew. sól i pieprz,
Popularne wiadomości teraz
Wykonanie:
- Marchewkę, pietruszkę i cebulę obierz. Marchewkę i pietruszkę zetrzyj na małych oczkach tarki, a cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej tłuszcz, a następnie dodaj marchewkę, pietruszkę i cebulę. Całość podsmażaj przez około 5 minut (do miękkości warzyw), co jakiś czas mieszając. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę, sos sojowy, czosnek oraz wodę. Całość podgrzewaj jeszcze przez kilka minut, cały czas mieszając.
- Na koniec wszystkie składniki wymieszaj z wcześniej ugotowanym ryżem. Możesz doprawić solą i pieprzem.
Możesz dodać wędzoną rybę, ale nie jest to konieczne.
Gotowe! Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
