Weekend tuż tuż. Jest to idealny czas na upieczenie ciasta. W końcu nic tak nie poprawia humoru w zimowe popołudnie jak filiżanka ulubionej kawy i kawałek pysznego ciasta. Nawet dla wszystkich tych, którzy w nowym roku rozpoczęli dietę, apelujemy, że zjedzenie jednego kawałka ciasta nikomu jeszcze nie zaszkodziło! A jeśli nie chcesz zjeść więcej - po prostu zaproś gości, niech Ci pomogą w deserze, a przy okazji opowiedzą co u nich słychać.

Składniki:

  • 0,5 kg mąki
  • 6 jajek
  • kostka margaryny + 1 łyżka oleju
  • 3 łyżki cukru do ciasta + 1,5 szklanki do piany
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kg ulubionych owoców

Genialny trik, który sprawi że pranie wyschnie szybciej. Każdemu przyda się ta wiedza

Przygotowanie:

  1. Na stolnicy mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Podzielić na trzy części. Do jednej części dodać kakao i dobrze połączyć.
  2. Białka ubić z 1,5 szklanki cukru na gęstą pianę. Przygotować ulubione owoce, najlepsze są starte grubo jabłka.
  3. Na natłuszczoną blachę "skubać" małymi kawałkami najpierw jedną część białego ciasta, a następnie ciemne ciasto. Ułożyć grubą warstwę owoców. No owoce wyłożyć pianę z białek. Na to "skubać" drugą część białego ciasta.
  4. Tak przygotowane ciasto piec w temp. 180 stopni ok 40-50 minut. Smacznego!

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com