No kto z nas nie lubi jeść pieczywa? Jeszcze z czasów naszego wspaniałego dzieciństwa, pamiętamy, jak babcia przygotowywała dla nas smaczne i pyszne bułeczki. My, będąc docieklywymi dziećmi, często obserowali to, jak babcia gotuje. Robiła ona to z wielką miłością w sercu.

Nie wyrzucaj. Nie oddawaj. Nie usypiaj. Koronawirus nas nie dotyczy

Pyszne bułeczki

Każdy zadawał sobie pytanie, co nasza babula takiego dodaje, że te bułeczki są takie pyszne i powietrzne? No to mamy dla ciebie ten dobry przepis na to, jak w domu przygotować smaczne bułeczki, które będą jak puch. 

Składniki:
400 g mąki
1 jajko
25 masła
1 łyżka oleju roślinnego
240 ml ciepłego mleka
2 łyżki cukier
1 łyżka suche drożdże
1 łyżeczka sól

Popularne wiadomości teraz

Michał Wiśniewski zasmucony diagnozą. Nieuleczalna choroba staje mu na drodze. "To wyglądało fatalnie"

"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców

Modlitwa za twojego dziecka

Do smarowania:
1 żółtko
1 łyżka woda

Jak przygotować?

Bułeczki jak puch

Możesz ugniatać ciasto na bułki rękami, mikserem lub w maszynie do chleba. Drożdże hodujemy w ciepłym mleku. Podczas gdy drożdże rosną, ubij jajko w osobnej misce. Dodaj zmiękczone masło do jajka. Dodaj cukier do mieszanki oleju jajecznego. Mieszamy drożdże rozcieńczone w mleku z jajkiem, masłem i cukrem, dokładnie mieszamy w rondlu, dodajemy olej roślinny. Wymieszaj mąkę z solą i połącz wszystkie składniki. Zagnieść ciasto.

"Szkoła z TVP" porażką telewizyjną. Poziom przekazu pozostawia wiele do życzenia

Następnie ciasto należy zmiażdżyć i uformować wałek. Podzielić na 9 części, jeśli chcesz 9 dużych bułek. Jeśli chcesz mniejsze bułki, podziel je na 10-15 sztuk. Formować bułeczki. 

 Pozostaw bułki do wyrośnięcia na 1 godzinę, przykrywając ich ręcznikiem. Następnie posmaruj bułki żółtkiem ubitym wodą i piecz w temperaturze 190 ° C przez 20 minut.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com