Bloger kulinarny Dmitry Doroshenko podzielił się smacznym przepisem na to, jak przygotować holenderski naleśnik? Jest to cudowna warjacja na smaczne śniadanie dla każdej rodziny.
Składniki na formularzu 22-24 cm:
2 jajka, 200 ml ciepłego mleka, 3 łyżki. l mąka pszenna, 3 łyżki. l olej roślinny, 1 łyżka. l topione masło, 1 łyżeczka cukier waniliowy, 1 łyżeczka cukier puder, 50 g truskawek, 1 banan, sok cytrynowy, szczypta soli.
Jak przygotować Holenderski naleśnik?
Przede wszystkim włóż patelnię do piekarnika rozgrzanego do 220 ° C, aby się rozgrzał. Proces zajmie około 10 minut. Podczas przygotowywania ciasta forma rozgrzeje się. Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i cukru waniliowego. Dobrze ubij mikserem lub trzepaczką. Dodaj ciepłe mleko i ponownie dobrze wymieszaj. Przesiej mąkę tutaj i ugniataj ciasto.
"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie
Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?
W razie potrzeby pokrój owoce i jagody. Opcjonalnie dodaj maliny, porzeczki, jabłka, a nawet ulubione suszone owoce. Najważniejsze jest, aby znać miarę ilości, aby ciasto rosło podczas pieczenia.
Kawa czy herbata? Który napój jest zdrowszy?
Wlać olej do gorącej patelni, a następnie ciasto. Rozłóż owoce i jagody na wierzchu. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 220 ° C. W trakcie pieczenia naleśnik unosi się nierównomiernie - tak powinno być. Gdy skorupa jest smażona na wierzchu, holenderski naleśnik można wyciągnąć z piekarnika. Tradycyjnie polej gotowy placek roztopionym masłem, posyp sokiem z cytryny i posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com