Kotleciki jajeczne ze szczypiorkiem są bardzo delikatne i smaczne. To idealna alternatywa do przygotowania bezmięsnego i szybkiego obiadu dla całej rodziny!

Przepis na delikatną pastę z cukini według specjalnej receptury

Składniki:

  • 6 jajek,
  • 3 łyżki żółtego sera startego na grubych oczkach,
  • 2 płaskie łyżki bułki tartej,
  • pęczek szczypiorku,
  • sól, pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • bułka tarta do obtaczania,
  • olej do smażenia,

Wykonanie:

  1. 5 jajek gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupek i albo drobno siekamy albo trzemy na dużych oczkach na tarce.
  2. Następnie dodajemy drobno pokrojony szczypiorek, wbijamy ostatnie jajko surowe, wsypujemy bułkę tartą, starty ser. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  3. Całość dokładnie mieszamy.
  4. Formujemy male kotleciki.
  5. Obtaczamy w bułce tartej.
  6. Kładziemy na rozgrzany olej,smażymy dokładnie z obu stron.

Idealnie komponują się z młodymi ziemniakami i surówką.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

Anna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"

"Musimy wymienić mieszkanie, nie jesteś moją matką, żeby się tobą opiekować". Marianna wychowała Larę, a teraz jest sama

"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com