Pyszny i szybki przepis na bezmięsny obiad dla całej rodziny!
Kotleciki jajeczne ze szczypiorkiem są bardzo delikatne i smaczne. To idealna alternatywa do przygotowania bezmięsnego i szybkiego obiadu dla całej rodziny!
Przepis na delikatną pastę z cukini według specjalnej receptury
Składniki:
- 6 jajek,
- 3 łyżki żółtego sera startego na grubych oczkach,
- 2 płaskie łyżki bułki tartej,
- pęczek szczypiorku,
- sól, pieprz do smaku
- Dodatkowo:
- bułka tarta do obtaczania,
- olej do smażenia,
Wykonanie:
- 5 jajek gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupek i albo drobno siekamy albo trzemy na dużych oczkach na tarce.
- Następnie dodajemy drobno pokrojony szczypiorek, wbijamy ostatnie jajko surowe, wsypujemy bułkę tartą, starty ser. Przyprawiamy solą i pieprzem.
- Całość dokładnie mieszamy.
- Formujemy male kotleciki.
- Obtaczamy w bułce tartej.
- Kładziemy na rozgrzany olej,smażymy dokładnie z obu stron.
Idealnie komponują się z młodymi ziemniakami i surówką.
Smacznego :)
Popularne wiadomości teraz
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
