"Mięso w doniczkach" zawsze będzie się podobać twoim bliskim ludziom. Wystarczy tylko jeden raz przygotować to danie, jak zawsze będziesz gotować tylko to. Idealna opcja na szybkie i sycące danie. 

Składniki:

600 gramów mięsa wieprzowego, 100 gramów mrożonego zielonego groszku z fasolą, 200 gramów marchwi, 450 gramów ziemniaków, 350 gramów cebuli, 60 gramów oleju roślinnego, 450 gramów bulionu, Trzy ząbki czosnku, 15 sztuk pieprzu, 1,5 łyżeczki słodkiej papryki, 1,5 łyżeczki soli, 3 kawałki liścia laurowego, 1,5 łyżeczki kolendry, 1,5 łyżeczki suszonego tymianku.

Spaghetti carbonara. Doskonały pomysł na włoski obiad

Metoda gotowania:

Ziemniaki i mięso kroi się w kostkę o wymiarach 2 * 2 cm, cebulę i marchewkę kroi się w półpierścienie. Wlać 20 gramów oleju roślinnego do gorącej patelni i smażyć mięso na dużym ogniu przez nie więcej niż 5-6 minut, aż powstanie skorupa. Oddzielnie smaż w ten sam sposób na rozgrzanej patelni, dodając 40 gramów oleju roślinnego, tylko na małym ogniu, cebulę. Czas gotowania - do 4 minut.

Popularne wiadomości teraz

"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"

"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona

"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

Na dnie naczyń najpierw rozłóż mięso, połowę cebuli i liść laurowy. Potem przychodzi warstwa ziemniaka, którą solimy z pół łyżeczki, wkładamy jeden ząbek czosnku i 5 groszków czarnego pieprzu. Dalej są marchewki, zielony groszek i pozostałe cebule.

Tarta ze szpinakiem i pomidorami idealna na szybką kolację. To bardzo prosty przepis

Teraz wlej 150 gramów bulionu. Gotujemy pieczeń w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez godzinę. Pół godziny przed pieczeniem należy dodać zimną wodę do garnków. Jest to konieczne, aby glina odżywiała wilgoć. Ważne jest, aby wiedzieć, że najpierw wkładamy garnki, a dopiero potem włączamy piekarnik.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com