Codzienne gotowanie w domu może przysporzyć nieco trudności i nie chodzi tu wcale o nasze zdolności kulinarne lecz brak pomysłów.

Ewa Mrozowska w szczerym wyznaniu o anoreksji

Zapominamy o obiadach naszego dzieciństwa i typowo letnich daniach, które idealnie sprawdzają się w upalne dni.

Propozycja menu na jeden dzień w tygodniu to młode ziemniaczki z koperkiem, jajko sadzone i mizeria, a do popicia koniecznie maślanka!

Ten obiad nie dość, że robi się bardzo szybko to na dodatek nie wtmaga od nas ogromnych pokładów talentu kulinarnego.

Popularne wiadomości teraz

Plotki o Tomaszu Kammelu się potwierdziły. To koniec jego pracy

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Test psychologiczny: który mężczyzna ci najbardziej się podoba? Dowiedz się, jaką kobietą jesteś

Patrycja Sołtysik źle znosi rozstania z mężem. Tęsknota jest bardzo silna

Prezentujemy przepis na smaczną mizerię, która z pewnością zasmakuje Twoim domownikom.

Składniki:

  • 2 ogórki szklarniowe,
  • cebula,
  • garść świeżego koperku,
  • pół szklanki jogurtu naturalnego,
  • pół szklanki śmietany 12%,
  • sól, pieprz do smaku,
  • łyżka soku z cytryny,

Wykonanie:

  1. Ogórka ścieramy na tarce na płaskiej stronie, tak aby wyszły nam bardzo cienkie plasterki, 
  2. Do miski z ogórkiem wsypujemy troszkę soli, mieszamy i odstawiamy na 15 minut,
  3. Po tym czasie odciskamy nadmiar wody, która zebrała się w misce z ogórkami,
  4. Następnie kroimy cebulę w drobną kostkę i dorzucamy do ogórka razem z pociętym koperkiem,
  5. W miseczce mieszamy jogurt, śmietanę, sól i pieprz oraz dolewamy sok z cytryny.
  6. Po dokładnym wymieszaniu łączymy z ogórkami i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

Gotowe :) Smacznego!

Ten obiad to hit letniej kuchni wielu mam i babć, ciekawe czy i Ty masz ochotę wrócić do smaku dzieciństwa!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com