Bardzo proste, lecz niezwykle smaczne danie z ziemniaków i udek z kurczaka.
Chyba wszyscy lubią ziemniaki i kurczaka. Dlatego właśnie dzisiaj mamy do zaoferowania bardzo łatwy przepis na przyrządzenie ziemniaków oraz mięsa z kurczaka. Naszym zdaniem jest to doskonały pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny.
Składniki:
-
Ziemniaki - 12 szt.
-
Udka z kurczaka - 4 szt.
-
Marchewki - 2 szt.
Popularne wiadomości teraz„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia
"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Kiedy natura postanowiła odpocząć! Dzieci celebrytów, które mają pecha ze swoim wyglądem
-
Śmietanka - 500 ml
-
Sól, pieprz mielony - do smaku
-
Zielenina
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki obrać i pokroić na 4-6 kawałków (w zależności od wielkości bulby), zalać wodą, posolić, wstawić na ogień i gotować do miękkości.
-
Opłukać udka, ściągnąć skórę, usunąć kość i nadmiar tłuszczu.
-
Pokroić mięso na małe kawałki i podsmażyć na patelni do miękkości (dodać sól, pieprz według własnego gustu).
-
Następnie dodać do mięsa startą marchewkę i przez chwile dusić na wolnym ogniu.
-
Na koniec dodać śmietankę i poczekać, aż danie się zagotuje.
-
Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni. Przełożyć ziemniaki na blachę do pieczenia, następnie wyłożyć na nie mięso i wstawić do piekarnika na 15 minut.
-
Posypać gotowe ziemniaki posiekana zieleniną.
