Dziś chcemy podzielić się z wami prostym przepisem na ciasto bez pieczenia, a prosto z patelni! To ciasto nie koniecznie musi być bananowe, jeśli nie lubicie tych owoców. Banany można zastąpić na przykład jabłkami. Ciasto i tak wyjdzie dosłownie boskie!
Oto są niezbędne składniki:
-
Cukier - 80 g;
-
Jajko – 1 szt.;
-
Sól - szczypta;
Popularne wiadomości teraz"Lara, skończysz sama z powodu tego mieszkania, masz 45 lat, komu je zostawisz, psu"
Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę
Tajemniczy partner Piaska. Kim jest mężczyzna, który zdobył serce Andrzeja Piasecznego
Swędzenie kolana – co oznacza? Przesady i zabobony
-
Mleko - 150 ml;
-
Cukier waniliowy - jedna łyżeczka;
-
Olej roślinny - 60 g;
-
Proszek do pieczenia - jedna łyżeczka;
-
Mąka - 150 g;
-
Cukier na karmel - trzy łyżeczki;
-
Banany – 2 szt.
Sposób przygotowania:
Do głębokiej miski wbić jajko, dodać szczyptę soli, zwykły cukier i wymieszać za pomocą trzepaczki.
Dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Następnie wlać mleko.
ciasto
Władz również olej roślinny. Ewentualnie można zastąpić go roztopionym masłem.
Do mąki wsypać łyżkę proszku do pieczenia i wymieszać.
Połączyć obie mieszanki i szybko zagnieść ciasto, aż nie będzie żadnych grudek.
Dobrze rozgrzać patelnie z masłem (z grubym dnem).
Posypać dno patelnie cukrem – około trzech łyżeczek, i zrumienić go na karmel.
Pokroić banany w plasterki i ułożyć je na karmelu. Jeśli postanowicie ugotować ciasto z jabłkami, pokrójcie je w duże plasterki.
Następnie wlejcie na patelnię ciasto i równomiernie rozprowadźcie go szpatułką. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez około 40 minut.
Sprawdzić gotowość ciasta można za pomocą drewnianego patyczka lub wykałaczki.
Po zdjęciu z ognia należy przykryć patelnie dużym talerzem i odwrócić ciasto do góry nogami. Opcjonalnie możecie podsmażyć ciasto także z drugiej strony.
