Najszybszy przepis Tiramisu

Jaki składniki będziesz potrzebować?

Ciasteczka Savoyardi: jaja kurze 2 szt., mąka pszenna 90 g, cukier 100 gramów, Sól 1 szczypta, masło 10 g. (lub możesz kupić ciasteczka w sklepie)

Krem: ser mascarpone 200 g, śmietana 20% 70 ml, cukier puder 6 łyżek. l., kurze jaja 2 szt.

Dodatkowo: kakao w proszku 40 g, Koniak 3 łyżki. l., świeżo parzona kawa 100 ml

Co o twoim związku mówi pozycja, w jakiej zasypiasz z partnerem? Niewiarygodne, ile można z tego wyczytać

tiramisu
tiramisu

Popularne wiadomości teraz

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Tajemniczy partner Piaska. Kim jest mężczyzna, który zdobył serce Andrzeja Piasecznego

Swędzenie klatki piersiowej – co oznacza? Przesady i zabobony

Modlitwa w nagłej potrzebie, która pomoże nawet w najtrudniejszej sytuacji

Proces przygotowania:

Gotowanie ciasteczek. W misce ubij białka na twarde. Ubij żółtka i 75 g cukru. Stopniowo dodawać 75 g przesianej mąki, wymieszać i doprawić solą. Delikatnie dodaj ubite białka do masy żółtkowej, wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 150 ° C. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i posyp mąką. Napełnij strzykawkę do ciasta ciastem (średnica otworu ok. 14 mm). 10 cm patyczki wycisnąć na blachę do pieczenia i piec do zrumienienia. Wyjmij z piekarnika, ostudź (stwardnieją, jeśli uważasz, że są miękkie).

Zero tłuszczu: chrupiące frytki w zaledwie 10 minut – obrać, pokroić i wstawić do piekarnika

Krem. Oddziel białka od żółtek. Białka ubić na bardzo mocną pianę, na koniec dodaję trochę cukru pudru, wtedy pianka jest bardziej stabilna. Ubij żółtka na wolnych obrotach z cukrem pudrem na biało. Następnie dodać porcje mascarpone, odrobinę śmietanki i wymieszać do uzyskania gładkości. Następnie małymi porcjami dodaj ubite białka do naszej śmietany i delikatnie wymieszaj.

Dodaj 2-3 łyżki stołowe do gotowej i ostudzonej kawy. l. Koniak. Zanurz każde ciastko w kawie, włóż warstwę do formy. Na wierzch wyłożyć krem. Ponownie zanurz ciasteczka w kawie, a następnie śmietanę. Warstwy układamy jedna po drugiej. Na wierzch śmietany przesiej przez sitko do kakao. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny (więcej jest możliwe). Tiramisu jest gotowe!

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com