
Zapewniamy Was, ze „Ptasie mleczko” przygotowane według tego przepisu jest nie do porównania! Delikatny suflet, który dosłownie rozpływa się w ustach – po prostu niebo w gębie! Jesteśmy pewni, że jeśli przygotujecie to ciacho według tego przepisu, nie pożałujecie.
Składniki:
-
Białko jajka - 4 szt.
-
Syrop cukrowy - 4 łyżki
-
Kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
Popularne wiadomości teraz"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
"Roześmiałam się: kto kogo utrzymuje, mieszkanie jest moje, jeździ moim samochodem. Wynika z tego, że to ja jego utrzymuję, a nie odwrotnie." Z życia
„Mąż jest bezrobotny od dłuższego czasu i mój ojciec postanowił mu pomóc, ale powiedział, że sam sobie poradzi. Od dwóch lat już to robi”
Modlitwa w nagłej potrzebie, która pomoże nawet w najtrudniejszej sytuacji
-
Żelatyna - 1 opakowanie
-
Woda - 1 szklanka
-
Czekolada - 100 g
-
Masło - 50 g
Sposób przygotowania:
-
Uprzednio namoczyć żelatynę w szklance wody i odstawić na około godzinę.
-
Białka ubić na puszystą masę, następnie delikatnie dodać do nich kwas cytrynowy i syrop cukrowy, ciągle ubijając.
-
Podgrzać żelatynę, ale nie doprowadzać do wrzenia. Jeśli będzie zbyt gorąca, należy lekko ostudzić ja i cienkim strumieniem wlać do białek, kontynuując ubijanie.
-
Czekoladę wraz z masłem należy rozpuścić w kąpieli wodnej.
-
Wlać roztopioną czekoladę do formy do pieczenia oraz wstawić do lodówki na 5-10 minut.
-
Gdy czekolada zastygnie, trzeba wlać do formy białka i ponownie wstawić ja do lodówki, lecz tym razem na 1 godzinę.
-
Po upieczeniu i wystudzeniu należy odwrócić ciasto do góry nogami – poczęstunek jest gotowy!