Jeśli z jakiegoś powodu nie piecie mleka lub kefiru, możecie przygotować naleśniki na wodzie. Wcale nie musicie martwic się o ich smak – naleśniki na wodzie nie są gorsze niż na mleku. Tym razem dodaliśmy do ciasta zieleninę, lecz możecie przyrządzić je z dowolnym nadzieniem według własnego gustu.
Oto są niezbędne składniki:
-
3 jajka;
-
600 ml wody;
-
1/2 łyżeczki soli;
Popularne wiadomości teraz„Mąż jest bezrobotny od dłuższego czasu i mój ojciec postanowił mu pomóc, ale powiedział, że sam sobie poradzi. Od dwóch lat już to robi”
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Strażniczka zdrowia na każdą kieszeń: właściwości lecznicze aksamitki
Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem
-
300 g mąki pszennej;
-
1 łyżka cukru;
-
½ ł łyżeczki sody;
-
1 łyżka oleju słonecznikowego;
-
½ łyżeczki kwasu cytrynowego;
-
3 łyżki zieleniny.
Sposób przygotowania:
Najpierw trzeba ubić jajka, aż do uzyskania gładkiej masy.
Następnie wlać do tej masy pół litra wody, dodać sól, sodę, cukier i ponownie dokładnie ubić.
Rozpuścić kwas cytrynowy w 100 ml i odstawić.
Następnie trzeba przesiać mąkę, wsypać ja do jajecznej masy i ugnieść ciasto. Ciasto powinno wyjść dość rzadkie i bez grudek. Odstawić go na około 20 minut.
Po upływie tego czasu trzeba wlać do ciasta rozcieńczony kwas cytrynowy i dodać posiekana zieleninę. Wymieszać ciasto mikserem.
Następnie trzeba usmażyć naleśniki, ułożyć je w stos i posmarować masłem.
