Przepis na najszybsze i najsmaczniejsze bułeczki drożdżowe

Nic tak nie budzi rano jak pyszne i jeszcze ciepłe bułeczki drożdżowe. Nie musisz biec rano do piekarni by cieszyć się ich wyśmienitym smakiem.

Wystarczy, że poświecisz chwile w kuchni i będziesz mogla zaserwować na śniadanie smaczne i pachnące pieczywo.

Składniki: 500 g mąki, 300 ml przegotowanej wody, 35 g drożdży, 6 łyżek oleju, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 płaska łyżeczka soli,

Wykonanie:

połącz ze sobą drożdże i cukier,
następnie dosyp 1/2 porcji mąki,
na koniec dolej przegotowaną wodę i olej oraz sól,
Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 min do wyrośnięcia,
Po upływie tego czasu dosyp resztę mąki i uformuj bułeczki.
(może się zdarzyć, że będziesz potrzebować nieco więcej mąki, niż w przepisie, dosyp tyle, aby ciasto nie kleiło Ci się w rękach)
Uformowane bułki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Daj im jeszcze chwile wyrosnąć.
Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Piecz 20 minut bez termoobiegu.
Pamiętaj, aby przed pieczeniem naciąć delikatnie bułeczki, możesz je posmarować białkiem z jajka)

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz