Leniwe pierogi: idealna opcja na szybkie śniadanie

Uwielbiasz leniwe pierogi, ale nie chcesz brudzić sobie rąk podczas rzeźbienia? Oferujemy jeszcze bardziej uproszczony przepis, dzięki któremu nie musisz nic toczyć i rzeźbić. Okazuje się, że lenistwo jest bardzo delikatne i smaczne. Idealny posiłek na obfite śniadanie.

Babka jajowata - odkryj jej właściwości zdrowotne

Jakie składniki są potrzebne:

120-150 g mąki;
400 g twarogu;
Kilka łyżek cukru;
Jedno jajko;
Jedna trzecia łyżeczki Sól.

Pora na domowe przetwory. Smaczny przepis na marynowaną rzodkiewkę

Proces gotowania krok po kroku:

Włóż twarożek do głębokiej miski, ubij jajko, dodaj sól i cukier (cukier wystarczy 1-2 łyżki stołowe. L. W zależności od smaku). Mieszać. Po wlaniu mąki jej ilość będzie zależeć od wielkości jajka i wilgotności twarogu. Wlać mąkę tak, aby pierogi nie gotowały się podczas gotowania. Powinieneś mieć elastyczne, dość grube i lepkie ciasto. Będziesz potrzebował gęstej torby z wyciętym rogiem lub torby na ciasto.

Wypełnij trochę ciastem. Wlej wodę na patelnię, posol ją i podpal. Gdy się zagotuje, musisz wycisnąć ciasto i odciąć je, aż się skończy. Leniwce można gotować w mleku. W ten sposób możesz ugotować twaróg w prosty i szybki sposób, a jednocześnie nie plami rąk, stołu i kuchni. Gdy leniwce unoszą się na powierzchni wody, gotuj je przez kolejną minutę.

Smacznego!