Słodkie ciasto Lion idealne dla łasuchów. Smakuje zupełnie jak popularny batonik

Jeśli też czasem masz ochotę na porządną dawkę cukru, bo na przykład masz "te dni", lub po prostu w nosie masz diety i liczenie kalorii - to ciasto jest dla Ciebie. A nawet jeśli skrupulatnie dbasz o linię - to ciasto też jest dla Ciebie. W końcu... od kawałka pysznego ciasta nikt jeszcze nie przytył!

Horoskop przyjaźni: te pary znaków zodiaku najlepiej się dogadują. To przyjaciele na całe życie

SKŁADNIKI

2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
3 łyżki cukru
750 ml mleka
ok. 400 g herbatników
1 puszka (ok. 500 g) masy kajmakowej lub krówkowej
200 g masła
1/2 szklanki masła orzechowego
czekolada mleczna
do wyboru: 50 g orzechów ziemnych lub 2 batoniki Lion (lub więcej - wedle uznania)

Przepis na sernik straciatella z borówkami. Raz spróbujesz, a będziesz go robić non stop

PRZYGOTOWANIE

Budyń wymieszać z 250 ml zimnego mleka, a resztę mleka zagotować, dodając do niego cukier. Gdy mleko zaczyna bulgotać, dodajemy do niego rozmieszany budyń i energicznie mieszamy na małym ogniu. Gdy masa będzie gładka, odstawiamy ją z ognia i studzimy,
Formę o wymiarach ok. 20 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłożyć warstwę herbatników, a na ich wierzchu rozsmarować masę kajmakową i przykryć drugą warstwą herbatników.
Masło ubić na puszystą masę, następnie dodawać stopniowo po łyżce, ale w krótkich odstępach czasu, ostudzony budyń cały czas ubijając masę aż będzie gładka i jednolita. Otrzymaną masę budyniową podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć do formy i przykryć kolejną (ostatnią) warstwą herbatników.
Drugą część masy budyniowej zmiksować z masłem orzechowym i wyłożyć na warstwie herbatników.
Posypać posiekanymi orzechami lub posiekanymi batonikami. Na koniec należy roztopić połamaną na kosteczki czekoladę mleczną z dodatkiem oleju i polać po cieście. Wstawić do lodówki.

Aż ślinka cieknie myśląc o tym, jak pyszne jest to ciasto. Smaczego!

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz