Przepis na domową babkę cytrynową, która dosłownie rozpływa się w ustach

Aby przygotować tę babkę cytrynową, potrzebujesz najprostszych składników i minimum czasu. W rezultacie otrzymasz przepyszne ciasto o delikatnym cytrynowym smaku i niezwykłej teksturze.

Składniki:

• Masło - 200 g

• Cukier puder - 200 g

• Jajko - 3 szt.

  Popularne wiadomości teraz

  Po raz pierwszy zostałam mamą, nie rodząc dziecka. 'Co mnie obchodzą cudze dzieci. Niech to matki się o nie martwią' – mówiłam i nie wytrzymałam

  Dziecko zostawiło psa i notatkę w parku. Płakali prawie wszyscy

  Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

  Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie

• Mąka pszenna - 2 szklanki

• Cukier waniliowy - 2 łyżeczki

• Skórka z cytryny - 15 g

• Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

• Sól - 0,25 łyżeczki

• Sok z cytryny - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Odpowiednio wcześniej wyjmij masło z lodówki, następnie ubij go mikserem na puszysty krem – ten proces zajmie około 5 minut. Do masła dodaj 150 g cukru pudru, jajka, sól, cukier waniliowy, 1 łyżkę soku z cytryny oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj.

2. W oddzielnej misce wymieszaj mąkę oraz proszek do pieczenia. Połącz maślano-jajeczną masę z mąką — mąkę wsypuj niewielkimi porcjami, ciągle mieszając.

3. Wylej ciasto do formy do pieczenia nasmarowanej masłem.

4. Wstaw formę z ciastem do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 45 minut.

5. Do pozostałej części cukru pudru stopniowo dodawaj po 1 łyżeczce soku z cytryny. Ciągle mieszaj. Następnie polej schłodzone ciasto gotowym lukrem.