W dzisiejszych czasach powinniśmy szczególnie dbać o odporność. Najlepsze są ku temu domowe sposoby. Pamietajmy oczywiście o zaleceniach jakie dostajemy od lekarzy. Bądźmy ostrożni, jednak postarajmy się zmienić coś w naszych codziennych przywyczajeniach i doceńmy moc domowych kiszonek.

Awaryjne ciasto z mikrofalówki gotowe w 3 minuty!

Czosnek sam w sobie zawiera wiele drogocennych składników. Wykorzystajmy więc go i podreperujmy naszą florę bakteryjną.

Zobacz ile cennych właściwości ma kiszony czosnek!

Popularne wiadomości teraz

3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy

Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie

Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?

NIGDY nie dawaj KOTU tych 5 produktów!

  • wzmacnia odporność
  • usuwa toksyny z organizmu,
  • wspomaga trawienie,
  • wspomaga walkę z przeziebieniem i grypą,
  • działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybiczo,
  • zapobiega infekcjom,
  • odbudowuje mikroflorę bakteryjną,
  • zwalcza pasożyty w organizmie,
  • wzmacnia układ sercowo - naczyniowy,
  • obniża ciśnienie krwi

Składniki:

  • 1 litr wody,
  • 10 główek czosnku,
  • 1 łyżka stołowa soli,
  • korzeń chrzanu,
  • ziele angielskie,
  • 2-3 liście laurowe,
  • kilka ziarenek pieprzu
  • łodyga kopru,
  • gorczyca
  • ewentualnie: oregano, tymianek, majeranek,

Wykonanie:

  1. Czosnek dzielimy na ząbki i obieramy je.
  2. Wyparzamy słoik i wkładamy na dno chrzan, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe i gorczycę
  3. Następnie układamy w słoiku ząbki czosnku, a na wierzch układamy koper.
  4. W garnku przygotowujemy solankę: do 1 l wody dodajemy 1 łyżkę stołową soli i gotujemy przez 10 minut
  5. Warzywa zalewamy solanką, zakręcamy słoik i odstawiamy go w suche, ciemne miejsce na minimum 3 tygodnie. Po tym czasie czosnek jest gotowy do spożycia.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com