Domowe jabłko Marshmallow - prosty przepis podstawowy

Składniki:

250 gr. przecier jabłkowy
40 gr. Białko jajka
8 gr. agar agar
140 gr. woda
600 gr. Cukier
Cukier puder do posypania

Bananowe naleśniki: przepis na pyszne śniadanie

Sposób przygotowania:

W rondelku połącz wodę i agar-agar. Doprowadzić do wrzenia, aby agar-agar utworzył zwarty płynny „żel”. Jak tylko żel się uformuje, dodać cały cukier i aktywnie mieszając, zagotować do 110 g.

W misce miksera wymieszaj mus jabłkowy i białko jajka od średnio niskich do maksymalnych obrotów. Tak wygląda gotowość musu jabłkowego z białkiem przed dodaniem syropu. Nie zwalniając obrotów miksera, nie wpadając na trzepaczkę cienkim strumieniem, do ubitych białek dodajemy syrop ugotowany na 110 g dalej ubijamy.

Popularne wiadomości teraz

"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia

Kiedy natura postanowiła odpocząć! Dzieci celebrytów, które mają pecha ze swoim wyglądem

Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem

Modlitwa za twojego dziecka

Legendarna wokalistka Tina Turner świętuje 81 urodziny!

Przygotowujemy torbę na ciasto z dyszą. Przeniesienie masy do woreczka. Sadzimy pianki i zostawiamy do ustabilizowania na co najmniej 4-6 godzin, a najlepiej na noc. Usuń pianki z pergaminu, połącz 2 połówki i zawiń w cukier puder. Zefir jest gotowy! Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com