Prawie każdy z nas lubi słodycze. Czasem, niespodziewanie nachodzi nas ochota by zjeść coś pysznego i wtedy pojawia się myśl, aby kupić gotowe przekąski w sklepie.

Wzruszające pojednanie Kozidrak i Rodowicz. To co wydarzyło się w noc sylwestrową poruszyło Polaków

Dużo lepiej jednak poświęcić kilka chwil w kuchni i przygotować smaczny i zdrowy deser ze skladników jakie mamy w domu.

Przepis jest bardzo prosty, a smak domowych słodyczy z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

Daniel Martyniuk znów zatrzymany przez policję! Syn Zenka Martyniuka kolejny raz denerwuje swojego ojca

Lara Gessler za dużo odsłoniła. Celebrytka opublikowała zdjęcie, gdzie karmi swoją córkę

Swędzenie prawej piersi – co oznacza? Najpopularniejsze presady i zabobony

Swędzenie kolana – co oznacza? Przesady i zabobony
  • 150 g gorzkiej czekolady,
  • 120 ml gęstej śmietany kremówki 36 %,
  • 15 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 1 łyżka płynnego miodu,
  • do obtoczenia trufli: niesłodzone kakao w proszku,

Wykonanie:

  1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  2. Dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, a składniki się połączą.
  3. Na koniec dodaj łyżkę miodu, wymieszaj i zdejmij z palnika, ale masę pozostaw na garnku w gorącą wodą.
  4. W małym garnuszku podgrzej śmietanę. Nie musi się zagotować tylko zrobić ciepła.
  5. Do masy czekoladowej dodawaj partiami podgrzaną śmietanę i mieszaj rózgą do połączenia się składników.
  6. Masę wystudź, a następnie wstaw do lodówki, aby stężała. Masa powinna być na tyle gęsta, aby można było z niej formułować trufle.
  7. Nabieraj łyżką masę i formuj kulki wielkości około 2-3 cm.
  8. Kulki obtaczaj w wysypanym na talerzu kakao.
  9. Trufle przechowuj w lodówce.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com