Prawie każdy z nas lubi słodycze. Czasem, niespodziewanie nachodzi nas ochota by zjeść coś pysznego i wtedy pojawia się myśl, aby kupić gotowe przekąski w sklepie.

Wzruszające pojednanie Kozidrak i Rodowicz. To co wydarzyło się w noc sylwestrową poruszyło Polaków

Dużo lepiej jednak poświęcić kilka chwil w kuchni i przygotować smaczny i zdrowy deser ze skladników jakie mamy w domu.

Przepis jest bardzo prosty, a smak domowych słodyczy z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Czułam się zbyt stara i zbyt zmęczona, by mieć kolejne dziecko, ale Adam zrobił wszystko, co w jego mocy, by zmienić moje zdanie"

Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu

"Mieliśmy wesele. Daliśmy tej parze mieszkanie, które oszczędzaliśmy dla naszej córki. Urządziliśmy je": co jeszcze możemy zrobić

"Pobraliśmy się, gdy byłam już w siódmym miesiącu ciąży. Świętowaliśmy skromnie, tylko z najbliższymi. Po ślubie nie mieliśmy dokąd pójść"
  • 150 g gorzkiej czekolady,
  • 120 ml gęstej śmietany kremówki 36 %,
  • 15 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 1 łyżka płynnego miodu,
  • do obtoczenia trufli: niesłodzone kakao w proszku,

Wykonanie:

  1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  2. Dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, a składniki się połączą.
  3. Na koniec dodaj łyżkę miodu, wymieszaj i zdejmij z palnika, ale masę pozostaw na garnku w gorącą wodą.
  4. W małym garnuszku podgrzej śmietanę. Nie musi się zagotować tylko zrobić ciepła.
  5. Do masy czekoladowej dodawaj partiami podgrzaną śmietanę i mieszaj rózgą do połączenia się składników.
  6. Masę wystudź, a następnie wstaw do lodówki, aby stężała. Masa powinna być na tyle gęsta, aby można było z niej formułować trufle.
  7. Nabieraj łyżką masę i formuj kulki wielkości około 2-3 cm.
  8. Kulki obtaczaj w wysypanym na talerzu kakao.
  9. Trufle przechowuj w lodówce.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com