Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, szczodrze posypane cukrem pudrem paczki o niesamowitym aromacie to jeden z ulubionych przysmaków z dzieciństwa. Prawdziwe święto dla smakoszy!
Oto są niezbędne składniki:
-
Mąka.
-
Drożdże - 50 gramów.
-
Wódka - 1,5 łyżki.
Popularne wiadomości teraz„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Michał Wiśniewski zasmucony diagnozą. Nieuleczalna choroba staje mu na drodze. "To wyglądało fatalnie"
"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz na obrazku ujawni, co może czekać Cię w przyszłości
-
Olej rafinowany - 6 łyżek.
-
Cukier - kilka łyżek.
-
Woda - 500 ml.
-
Sól - 3 g
Sposób przygotowania:
Wstawić wodę na ogień i wymieszać ją z olejem, solą oraz cukrem. Doprowadzić tę mieszankę do wrzenia, zdjąć z ognia i poczekać, aż ona całkowicie ostygnie.
Następnie dodać drożdże, przesianą mąkę oraz wódkę.
Zagnieść ciasto, przykryć go ściereczką i odstawić na około 60 minut.
Przełożyć wyrośnięte ciasto na blat posypany mąka, obsypać go odrobiną maki, lekko rozwałkować i wyciąć z niego pączki za pomocą wykrawaczki, a następnie usmażyć je na rumiano w dużej ilości oleju.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem lub połać dżemem.
Czy robiliście kiedyś domowe pączki?
