Ten sernik na zimno nie dość, że jest pyszny , wspaniale nadaje sie na wyjatkowe okazje we dwoje. Niebawem walentynki więc podpowiadmy jak przyrządzić sernik, wyglądający pieknie i rozpływający sie w ustach.
Smaki z dzieciństwa. Przepis na blok czekoladowy
Składniki:
-
100 g galaretki truskawkowej
-
300 g serka np. Bieluch
-
300 ml śmietanki 30%
-
10 g żelatyny
-
8 szt. dużych truskawek
-
150 g cukru
-
1 opakowanie biszkoptów
-
skórka z cytryny
Sposób przygotowania:
-
Przygotuj foremkę w kształcie serca.
-
Dno foremki wyłóż biszkoptami.
-
Pół szklanki śmietanki podgrzej i rozpuść w niej żelatynę, wystudź
-
Śmietanę ubij, połącz z serem, dodaj cukier i skórkę z limonki.
-
Dodaj śmietankę z żelatyną
-
Tak przygotowaną masę przełóż do foremki.
-
Na wierzchu ułóż truskawki i zalej tężejącą galaretką.
-
Odstaw w chłodne miejsce.
Życzymy smacznego i romantycznych chwil.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com