Pyszne klopsiki z wątróbką są dość szybkie i łatwe do przyrządzenia.
Jeśli lubisz połączenie smaków ziemniaka i wątroby, spróbuj ugotować delikatne kotlety ziemniaczane według naszego przepisu.
Omlet ten zaskakuje przepychem i obecnością kaszy mannej w recepturze
Do gotowania możesz użyć dowolnej wątroby: wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka.
Składniki:
ziemniaki - 250 g
Popularne wiadomości teraz
mąka - 60 g
jajka - 2 szt.
drobno posiekana cebula - 1 łyżka stołowa
drobno posiekana pietruszka - 1 łyżka stołowa
zmielony czarny pieprz wątroba - 100 g
olej - 250 g
Sól
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i zetrzeć.
Szybki deser. Sernik bez pieczenia
Do ziemniaków dodać cebulę, pietruszkę, sól, pieprz, jajka, mąkę i posiekaną wątrobę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Jeśli masa jest płynna, możesz dodać więcej mąki.
Kulki z powstałej masy układamy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem.
Smażyć na średnim ogniu z obu stron, aż będzie rumiany.
Podawać ze śmietaną lub konserwowanymi warzywami.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
